隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于農(nóng)藥、抗生素、激素等外源物質(zhì)。
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于農(nóng)藥、抗生素、激素等外源物質(zhì)。我國糧食、蔬菜、水果和茶葉中農(nóng)藥的含量較高,這些物質(zhì)的不合理使用必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo),影響消費者的食品安全。嚴(yán)重時會導(dǎo)致消費者生病,發(fā)育異常,甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。農(nóng)藥殘留超標(biāo)也會影響農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。
有機磷、氨基甲酸酯和擬除蟲菊酯是目前市場上的三種主要農(nóng)藥,尤其是有機磷農(nóng)藥在生產(chǎn)中仍占主導(dǎo)地位,是菜農(nóng)使用的第一類農(nóng)藥。對于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥,科學(xué)家們在農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)方面做了大量的研究,并取得了很大的進展。
農(nóng)藥殘留檢測儀 品牌:競道 型號:JD-NC10
應(yīng)用領(lǐng)域:
廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)控系統(tǒng)等部門檢測蔬菜水果中的農(nóng)藥殘留。
檢測原理:
JD-NC10是根據(jù)國標(biāo)GB/T5009.199-2003,基于酶抑制和光電比色法原理研制而成。在一定條件下,有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制膽堿酯酶的正常功能,抑制率與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān)。一般情況下,酶催化乙酰膽堿水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)生成黃色物質(zhì)。用分光光度計測量412nm處吸光度隨時間的變化值,計算抑制率。樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留可以通過抑制率來判斷。
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